Thông tin chi tiết
Cao khô hạt nho Grape seed Extract có hoạt chất chính là Proanthocyanidins với tỷ lệ 95%, Polyphenols với tỷ lệ 95%. Dược liệu cao khô hạt nho có dạng thành phẩm là bột mịn màu nâu, nâu sáng. Trong nhân hạt nho chứa 6-20% dầu béo, trong đó acid linoleic chiếm tới 55%, là một acid béo có tác dụng làm tăng HDL (cholesterol tốt, có tỷ trọng cao) làm giảm LDL (cholesterol xấu, có tỷ trọng thấp). Do đó hạt nho làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như: xơ vữa mạch máu, tăng huyết áp, nhồi máu cơ tim, tai biến mạch máu não. Dầu béo hạt nho còn giúp cho nam giới bất lực phục hồi khả năng sinh dục; ngoài ra nó còn giảm kết vón tiểu cầu làm giảm nguy cơ đột quỵ do tắc mạch vành (tạo cơn đau thắt ngực, nhồi máu cơ tim) hoặc tắc mạch não gây tai biến mạch máu não. Cao hạt nho chứa chất Proanthocyanidin “chất chống ôxy hóa siêu đẳng” có khả năng ngăn chặn sự phát triển của nhiều bệnh nan y cũng như quá trình lão hoá của cơ thể. Loài cây này rất phổ biến ở Việt Nam. Đã có rất nhiều nghiên cứu về hạt nho và những tác dụng của nó đối với sức khỏe con người.
Chức năng chính của cao khô hạt nho
– Chống oxi hóa siêu đẳng, làm giảm cholesterol, chống lão hóa, chống bệnh tim mạch
– Phòng chống cao huyết áp, tổn thương gan.
– Phòng chống bệnh tiểu đường.
Ứng dụng của cao khô hạt nho
Cao khô hạt nho được ứng dụng rộng rãi trong các sản phẩm hiện đại. Chúng được sử dụng trong các ngành sản xuất:
– Dược phẩm.
– Thực phẩm chức năng.
– Hòa tan trong nước giải khát.